Ah, mikä ihana sunnuntai! Olen kuunnellut joululauluja, fiilistellyt joulutunnelmia Pinterestistä ja suunnitellut joulun ruokalistaa. Kaiken tämän ihanan jouluilun ohella mieleni teki maistella jotain ihan muuta kuin lämmintä ja mausteista - nimittäin mangosmoothieta. Tämä raikas herkku sopii täydellisesti välipalaksi, vaikka muistuttaakin väriltään ja mauiltaan enemmänkin keväästä ja kesästä (ja se antoi mukavasti energiaa lukea vielä viimeiseen tenttiin ennen joululomaa).
Tarvitset vain mangon (tai pakastettuja mangokuutioita n. 150 g), banaanin, purkillisen maustamatonta jogurttia (2 dl) sekä lorauksen haluamaasi tuorepuristettua mehua. Sitten sauvasekoitin tai blenderi pyörimään ja valmista on! Jos haluat vielä astetta raikkaamman välipalan, voit lisätä smoothieen myös jääpaloja, mutta pakastetut mangokuutiot ajoivat asian mielestäni oikein hyvin :)
Ihanaista sunnuntaita!
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti